מסע אל דרך החקלאות האורגנית- מריו לוי
ספר חובה לכל מגדל אורגני!
מריו לוי ז"ל, אבי החקלאות האורגנית בישראל, מייסד הארגון לחקלאות אורגנית כתב ספר זה על מנת שיציג את ניסיונו המקצועי בחקלאות.
בקשתו הייתה שספר זה יהיה מעין סיכום מקצועי של ניסיונו רב השנים, ולא ספר מדעי תאורטי. ספר זה מסכם את מפעל חייו של מריו, כ-95 שנה, החל מילדותו בעיר טריאסטה שבאיטליה עד הצטרפותו לגרעין של קיבוץ שדה אליהו שבעמק בית שאן בשנת 1941, ניסיונו בחקלאות קונבנציונלית, הקשיים והכשלים שהביאו אותו לדרך החקלאות האורגנית וסיכום מקצועי של ניסיונו רב השנים בדרך זו.
כפי שביקש מריו לוי, אנו מקווים שיהיה זה לעזר למגדלים ומיישמים חקלאות אורגנית, כמו גם עידוד למגדלים שאינם אורגניים לבוא ולהצטרף לחזון.
Comments